Jasper's in Frankfurt

Sehr gute Küche, vorallem die Gans zu Weihnachten ist super!

Eusgezeichnetes Essen, beste Qualität, ein Chef, dar an seine Mission, französische Küche in bester Qualität anzubieten, glaubt. Ein paradiesischer Lichtblick in Sachsenhausen. Eine Oase, ein Genuss.

Tolles und anspruchsvolles Essen! Gute Weinempfehlung. Freundlicher Service bei angenehmer Atmosphäre. Preise gehoben, aber bei der Qualität angemessen.

Man denkt, man wäre in Frankreich: typisches Bistro mit authentischer Küche, der Inhaber ist ein mega Weinkenner und das momentane Hygienekonzept ist 1a umgesetzt.

Sehr gute Küche und schönes Ambiente.

Ein tolles Lokal!

Entzückend. Paris im Hinterhof, mit grossartiger gastronomischer und alkoholischer Qualität. Fantastische Überraschung, definitiv zu empfehlen.

Diese Bewertung erfolgt nach dem zweiten Besuch. Eigentlich schade, die 3 Sterne Bewertung, denn einige Gerichte wären klar mit 5 Sternen zu bewerten. Leider stimmt das Gesamtpaket nicht. Hohes Preisniveau weckt auch entsprechende Erwartungen. Ochsenfleisch grandios. Steinpilzsuppe erstklassig. Thunfischtartar geschmacksneutral. Größter Mangel aber der Service. Im Verlauf des Abends ließ die Aufmerksamkeit des Personals deutlich nach. Als nur noch wenige Tische besetzt waren, schienen die Damen bereits im Feierabendmodus zu sein. Blickkontakt wurde vermieden, der Gast könnte ja noch etwas bestellen. Völlig irritierend: als der Chef einen Digestif selbst auslieferte, wendete er sich beim Abstellen des Glases bereits wieder ab und stellte das Glas achtlos irgendwo auf dem Tisch ab, aber nicht dort, wo der Gast saß, der bestellt hatte. Stil und Niveau gehen anders. Als wir als die vier letzten Gäste mit großer Rechnung und durchaus großzügigem Trinkgeld das Lokal verließen und versucht haben, uns zu verabschieden, drehte man uns den Rücken zu. Tja, klassischer Fall von Anspruch und Wirklichkeit.

Sehr lecker, reichlich und sehr nette Atmosphäre! Super freundlicher Service!

Wir besuchten zu Viert die Messe in Frankfurt und suchten dringend kurzfristig nach einem wirklich guten Speiselokal. Im Jaspers wurde uns, trotz Platznot, ein Tisch reserviert. Wir wurden herzlich empfangen. Ein sehr hübsches Lokal mit Humor in der Luft. Die Speisekarte macht sofort Appetit auf die besonderen Gerichte. Man möchte am liebsten mehrere auswählen. Hauptgericht und Dessert waren überaus lecker und wir schwärmen jetzt noch davon. Sicher ist: Wenn wir wieder nach Frankfurt kommen , ist das Jaspers unsere 1. Wahl *** Wir wollen Stammgäste werden, wenn leider auch nur sporadisch. Es grüsst ganz herzlich die Schwabencombo, Tschüssele, bis hoffentlich bald ....

Authentische französische Küche

Hervorragend!! Eine Stipvisite nach Frankreich in Frankfurt, entspannte Atmosphäre, tolles Essen, sehr guter Service

Den besten Gans aller Zeiten gibt es hier, super lecker , super freundliches Personal, immer wieder gerne...

Immer wieder gerne

super Qualität, lustiges Ambiente und flotter Service.

nettes Ambiente, gute Weinauswahl und freundliches Personal.

Perfekte Küche und super freundlicher Service

Ich liebe im Jaspers die elsässer Spezialitäten.

Freundlicher Service, schöne Weinauswahl, leckeres, ehrliches Essen ohne überflüssigem Ballast. Ein toller Abend!

Unglaublich lecker!

Eines meiner liebsten Restaurants Frankfurts versteckt in einem Hinterhof in Sachsenhausen. Wer deren homepage besucht hat, hat die Speisekarte gesehen: Französisch so, wie es sich gehört. Der Stil des Lokals passt haargenau dazu: Kleine Tischchen, Empfehlungen des Tages mit Kreide auf große Tafeln geschrieben, erlesene Weine. Die Preise sind deutlich höher als in den Apfelweinkneipen rechts und links vom Jasper's, aber gemessen an der Qualität ist das alles jeden Cent wert. Ich bin einfach gern hier

In dieser versteckt gelegenen Enklave kommen frankophile Feinschmecker auf ihre Kosten: Die Gerichte sind mit mit Hingabe zubereitet und der charmante Inhaber steckt erkennbar Herzblut in dieses kleine Juwel französischer Lebensart. Auffallend angenehm zudem die für Frankfurter Verhältnisse vergleichsweise fair kalkulierten (Flaschen-)Preise der Weine.

Sehr gute Service

Wir waren mit einer Gruppe Gäste im Jaspers das Restaurant hat eine sehr gemütliche Atmosphäre und eine gute Weinkarte vom Essen war ich allerdings enttäuscht das thunfischtatar enthielt zu viele Zwiebeln die Gänsestopfleber konnte ich als solche nicht erkennen

Von außen sehr unscheinbar, aber von innen umso bezaubernder. Uns war das Jaspers selbst empfohlen worden und wir waren hin und weg. Das Ambiente ist wunderschön französisch, der Service sehr aufmerksam und schnell und das Essen...jeder Bissen eine Geschmacksexplosion! Sehr zu empfehlen - ich komme aus dem Schwärmen nicht mehr raus.

Tolles Essen, tolle Weine und sehr schönes Ambiente Nach einer kleinen Pause waren wir mal wieder im Jaspers. Tolles Essen und sehr guter Service. das Jaspers ist mittlerweile ja schon ein Klassiker. Wir waren wieder ein Mal sehr zufrieden. Das ist sehr leckere französische Küche und nein, für experimentelle Küche, oder vegane Gerichte braucht man hier nicht herzukommen. Die Preise sind absolut angemenssen und das Bistrot-Ambiente ist sehr autentisch. Tolle Weine und tolle Beratung! Vielen Dankfür einen schönen Abend und bis bald...

Enttäuscht vom Kuttelgericht. Obwohl Liebhaber hat es nicht geschmeckt. Und bei allen Gerichten waren Möhren die Beilage. Wohl Möhren im Angebot?

Ausgezeichnetes Essen, preislich gehoben aber wir hatten auch nichts ans Bedienung und Essen auszusetzen. Authentisch und lecker.

Sehr schöne Apfelwein Kneipe. Sehr leckeres und reichhaltiges Essen

Meine Güte, was ein Genuss! Extrem leckeres Essen und überdurchschnittlich freundliche und aufmerksame Bedienung. Sehr sympatisch!

Völlig unscheinbar...aber allererste Sahne...wurden von tollen Freunden hier her empfohlen und waren mit ihnen auch hier essen...wow wir sind echt begeistert, typisch französischer Flair. Wir kommen garantiert wieder...super leckeres Essen super nette Bedienung...gehört ab sofort mit zu unseren spitzen Restaurants ???

Hervorragendes Essen in sehr schöner Atmosphäre. Kann gar nicht fassen, dass ich das erst jetzt entdeckt habe!

Aufmerksamer Service

Wir kommen immer wieder gerne hier her. Ein Kleinod, ohne Schnickschnak, aber mit gutem Essen und sehr guten Weinen.

Wirklich einzigartiges französisches Restaurant in Frankfurt - gediegenes Ambiete und erlesene Speisen.

Hatten eine kleine Weihnachtsfeier: trotz Vorbestellung waren die Gerichte teilweise nicht verfügbar. Das, was alternativ serviert wurde, war indiskutabel (ein Entrecote in der Dicke eines schlechten Schnitzels...). Unkommentiert wurde anstelle der bestellten Gänsebrust eine Entenbrust serviert, die schlichtweg ungenießbar war (völlig ohne Geschmack, extrem zäh), den bestellten Lachs gab es natürlich auch nicht. Die Creme Brulee war ein etwa 4 millimeterdicker, halbflüssiger Vanillepudding. 2 Sterne nur deshalb, weil die Suppe gut war und die anderen Essen wenigstens Durchschnitt.

Wir waren eine Gruppe mit 25 Teilnehmern, dabei einige Veganer: Ein Sonderessen für Veganer war mit dem Chef des Restaurants rechtzeitig vorher abgesprochen. Leider wurde es aber nicht vorbereitet. In der Situation wurden auch keine Alternativen angeboten. Sehr unprofessionell. Der Chef hat das auch so bestätigt "ja, das ist unprofessionell". Und deutete dann noch an, er hätte gehofft, das es nicht auffällt. Leider wurde auch gar nichts versucht, um die ohne Speisen gebliebenen Gruppenteilnehmer zu entschädigen. *** Das "normale" Essen a la Carte war ok, mehr aber auch nicht. Die Gans ist woanders besser. Der Weißwein war ein süffiger Designerwein (Abfüller angegeben, Erzeuger oder verwendete Weine / Lagen jedoch nicht). Den Pfälzer Rotwein kann ich leider nicht empfehlen. *** Fazit: Für dienstliche Anlässe wenig geeignet ***

Schönes, gemütliches Restaurant.

Sehr gutes, französisch angehauchtes Restaurant! Gehobene Küche, die den Preis wert ist. Unbedingt vorbestellen!

Magere Ausbeute bei den Hummern. Fleisch von mittlerer Qualität. Bei den Preisen einfach zu wenig. Ambiente stimmt. Weine sind toll.

Versteckte Idylle in Sachsenhausen. Tolles Ambiente, sehr gutes Essen mit französischen Flair.

Bisschen versteckt in einem Hinterhof gelegen, überzeugte uns das Bistro mit freundlichem Service und guter Qualität. Wir kommen wieder!

Sehr stilvoll. Gemütlich. Erstklassiger Service. Gute Speisen- und Getränke-qualität. Nicht leicht zu finden, liegt etwas versteckt in einem Hinterhof. Aber hier sehr schön und sehr liebevoll gestaltet.

Geniale Karte und Küche, super Service

Gutes Restaurant mit französischer Küche in Sachsenhausen. Das ambiente ist sehr "café de Paris" und gemütlich. Nicht ganz einfach zu finden, das Restaurant befindet sich in einem Innenhof.

Für besondere Anlässe auf keinen Fall empfehlenswert. Bistro mit rustikalen französischen (?) Küche. 30€ für ein Stück Entenbrust mit Knorr Sauce und grobgeschnittenen Möhren... 2 Sterne für das nette Personal

Ich liebe meinen Elsässer.

Sehr gutes Restaurant mit hauptsächlich französischer Küche.

März

Sehr gutes Restaurant, es ist wie Frankreich, ausgezeichnete Auswahl an französischen und deutschen Weinen. Wir haben sehr gut gegessen. Ich werde zurückkommen